作り方
- 1
海老は殻をむき、下処理。
酒につけて片栗粉をまぶす。 - 2
にんにく、生姜、玉ねぎ、長ネギをみじん切り。
- 3
●の材料を合わせておく。
- 4
ゴマ油で海老と★を炒め、香りが立ってきたら玉ねぎ長ネギを加えて●の合わせ調味料を加える。
- 5
お好みで片栗粉でトロミを加えたら完成♪
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コツ・ポイント
調味料の分量は多めにしてあります。足りなかったらまた作り直すのが大変なので^_^
XO醬がおすすめです〜♪
キクラゲINも美味しい♪
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その他のレシピ
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