思い出の味♪簡単★ヨーグルトババロア★
まゆむ @cook_40019538
母が友人から教わってよく作ってくれたババロアです。生クリーム泡立て不要で、ただ混ぜるだけ！材料も使いきりで本当に簡単★
このレシピの生い立ち
混ぜるだけ簡単レシピ。小さいころよく母が作ってくれました。
思い出の味♪簡単★ヨーグルトババロア★
母が友人から教わってよく作ってくれたババロアです。生クリーム泡立て不要で、ただ混ぜるだけ！材料も使いきりで本当に簡単★
このレシピの生い立ち
混ぜるだけ簡単レシピ。小さいころよく母が作ってくれました。
作り方
- 1
★をあわせ、ゼラチンをふやかしておく。型を水でぬらしておく。
- 2
小鍋に水と砂糖をいれ、火にかけて煮溶かす。ゼラチンも加え、煮溶かす。沸騰させないように。
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- 3
ゼラチンがとけたら火からおろし、氷水にあてて冷やす。粗熱がとれたら（ぬるま湯くらいの温度）氷水からはずす。
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- 4
３のボウルにヨーグルト、生クリーム、レモン汁を加え混ぜ、型に流しいれ冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり★
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コツ・ポイント
混ぜていくだけなので特に難しいポイントはないです。我が家、小鍋が不在だったので（笑）画像がボウルですいません！甘さは控えめです。お好みで砂糖を１０～20ｇ増やすか、ジャム（ブルーベリーがオススメ！）をかけて♪今年はおひな祭りのデザートに★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19129759
