ピリッと豆板醤のトリマヨ丼♡
杏仁さっちゃん @cook_40220928
マヨネーズ&濃い味の黄金コラボでご飯が進みます。。豆板醤の量はお好みの辛さで調節してください♡
このレシピの生い立ち
立派なチンゲンサイが家にあったので、ランチにささっと作りました。五穀米とも良く合う〜
ピリッと豆板醤のトリマヨ丼♡
マヨネーズ&濃い味の黄金コラボでご飯が進みます。。豆板醤の量はお好みの辛さで調節してください♡
このレシピの生い立ち
立派なチンゲンサイが家にあったので、ランチにささっと作りました。五穀米とも良く合う〜
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、塩胡椒を降り片栗粉をまぶしておく
- 2
熱したフライパンに油を引き、鶏肉を皮の方を下にして入れ、フタをする。その間にチンゲンサイと油揚げを一口大に切る。
- 3
鶏肉があらかた火が通ったら、チンゲンサイと油揚げを入れ、炒める。その間に、マヨネーズ、豆板醤を混ぜておく。
- 4
炒めた具材に醤油を加え、先ほど混ぜた豆板醤マヨを入れる。ささっと混ぜたらできあがり☆
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