玉ねぎは炒めないで!ハンバーグ 卵不使用

ミントチョコ
ミントチョコ @cook_40023861

新玉ねぎがおススメ! 
しかも簡単♪  卵アレルギー用のレシピですが、卵、パン粉を加えても。
このレシピの生い立ち
テレビで玉ねぎを炒めずに入れてるのを見たので。

玉ねぎは炒めないで!ハンバーグ 卵不使用

新玉ねぎがおススメ! 
しかも簡単♪  卵アレルギー用のレシピですが、卵、パン粉を加えても。
このレシピの生い立ち
テレビで玉ねぎを炒めずに入れてるのを見たので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人
  1. 卵、小麦粉不使用です
  2. ミンチ 500g
  3. 玉ねぎ(大~小) 1~1.5こ
  4. パン用米粉片栗粉小麦粉でも) 大さじ3
  5. 小さじ1/2~1
  6. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りにして、米粉をまぶす。
    新玉ねぎじゃない時は軽くチンしてから。

  2. 2

    1に他の材料を全部入れて捏ねる

  3. 3

    4つに分けて丸めてまん中をへこませてフライパンで蓋をして中火で焼く。
    途中で焦げないように注意し火の調節。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ミントチョコ
ミントチョコ @cook_40023861
に公開
■ レシピはすべて卵不使用(マヨネーズもね)!■ ウチの田んぼで作ったお米を製粉し、グルテンを加えてパン用米粉にしたパンレシピ!■ 素材の味を生かし「Simple is the best!」■ 旬を大切に。
もっと読む

似たレシピ