簡単！なすの肉巻き
ニコニコプーさん @cook_40043524
少ない肉をなすに巻くことでボリュームアップ！肉のうまみをなすが吸っておいしいです！
このレシピの生い立ち
なすが安かったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは縦に２等分、横に４等分にカットして、水に３分浸しておく。
- 2
肉に塩コショウして、ナスに巻きつける。
- 3
肉まきに小麦粉を振りかけて、崩れないように握ってから、フライパンで焼く。
- 4
焼き目を全面に付けて出来上がり。
コツ・ポイント
肉がはがれないように、焼く前に強く握って置くようにする。焼き始めは、あまり回転させず、焼き目をしっかりつけながら転がすようにすると崩れません。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
豚こまでも！ご飯どろぼうナスの豚肉巻き 豚こまでも！ご飯どろぼうナスの豚肉巻き
ナスを巻くだけでボリュームアップ！少ない材料で立派なメインに。「ナスの肉巻き」TOP10入りレシピです(^^)/
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19130603
