簡単！うまい！牛丼

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GAN @cook_40071490

あっという間にできる美味しい料理！きっと期待以上の味に仕上がると思いますよ！
このレシピの生い立ち
牛肉と玉ねぎがあったので、自分なりに味付けして作ってみました。

簡単！うまい！牛丼

ハマチョッパー's cooksnap of when they made 簡単！うまい！牛丼.
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あっという間にできる美味しい料理！きっと期待以上の味に仕上がると思いますよ！
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牛肉と玉ねぎがあったので、自分なりに味付けして作ってみました。
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材料

  1. 牛肉 250g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. だし汁 250cc
  4. 醤油 60cc
  5. 酒 50cc
  6. みりん 50cc

作り方

  1. 1

    牛肉は一口大に、玉ねぎはくし切りにしておきます。

  2. 2

    だし汁・醤油・酒・みりんを鍋にいれ、軽く煮立たせます。

  3. 3

    そこへ玉ねぎを入れ、やわらかくなるまで煮ます。

  4. 4

    玉ねぎがやわらかくなったら牛肉をいれ、火が通るまで煮たら、丼に盛ったご飯にのせて完成！

コツ・ポイント

だし汁は顆粒を溶かしたものでももちろんOKです。牛肉を煮る際にはアクをとりながら煮てください。
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カンタン！うまそう！！おいしい！！！の3つを兼ね揃えた料理を作っていきたいです。
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