はんぺんときんぴらフライ
グリーンベル @cook_40039826
はんぺんにきんぴらごぼうを入れてフライにしました。何にもつけなくてもおいしい。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
はんぺんはお弁当に便利。きんぴらごぼうと一緒にしてみました。
はんぺんときんぴらフライ
はんぺんにきんぴらごぼうを入れてフライにしました。何にもつけなくてもおいしい。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
はんぺんはお弁当に便利。きんぴらごぼうと一緒にしてみました。
作り方
- 1
はんぺんは手でムニュムニュつぶすか、フードプロセッサーで細かくする。
- 2
１にザクザク切ったきんぴらごぼうをいれ混ぜる。
- 3
小さなボール型にし、卵、パン粉をつけて揚げる。
コツ・ポイント
きんぴらは余り細かくしないほうが、歯ごたえがあっておいしいです。
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