タコのブルスケッタ

ともとまさ
ともとまさ @cook_40104883

一口で食べれるおつまみ風前菜です。
にんにくとバターのエスカルゴ風味付けはくせになります。美味しさは間違いなしです。
このレシピの生い立ち
ワインやビールにとっても合うレシピです!!

タコのブルスケッタ

一口で食べれるおつまみ風前菜です。
にんにくとバターのエスカルゴ風味付けはくせになります。美味しさは間違いなしです。
このレシピの生い立ち
ワインやビールにとっても合うレシピです!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. バケット 1/2本
  2. 茹でタコ 適量
  3. ●バター 30g
  4. ●にんにく(みじん切り) 2かけ
  5. ●パセリ(みじん切り) 2枝
  6. ●塩 小さじ2
  7. ●パン粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    ●の材料をよく混ぜ合わせる。(バターは溶かしておく)

  2. 2

    一口大に切ったタコと①の調味料を合わせて、2㎝にカットしたバケットの上にのせる。

  3. 3

    ②を180度のオーブンで10分焼く。

コツ・ポイント

パセリは市販の乾燥でもOKですが、フレッシュパセリを使用したほうが色も鮮やかで香りもでて美味しいです。
タコの代わりにマッシュルームで代用しても美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ともとまさ
ともとまさ @cook_40104883
に公開
食いしん坊の主婦です。友達と美味しいものを食べながらおしゃべりすることが大好き。結婚後はお家で料理することが趣味になっています。独身時代は海外旅行が趣味で、アメリカやヨーロッパのバター、ジャガイモ、肉の高カロリーの食べ物が好きでした。フランスに数ヶ月滞在したら5kg増えました。基本的にはこってり味が好きですが、今はヘルシー料理を心がけています。(⌒▽⌒)
もっと読む

似たレシピ