レンジで簡単！小松菜と人参のナムル
◩のんち◩ @cook_40052791
超～簡単☆洗って切ってチン♪して混ぜるだけ！お酒もご飯もすすみます♡お弁当にも是非！
このレシピの生い立ち
小松菜を沢山いただいた時に、以前友人宅でご馳走になったナムルを思い出し、色々試して自分好みの甘辛なこの味になりました♡
レンジで簡単！小松菜と人参のナムル
超～簡単☆洗って切ってチン♪して混ぜるだけ！お酒もご飯もすすみます♡お弁当にも是非！
このレシピの生い立ち
小松菜を沢山いただいた時に、以前友人宅でご馳走になったナムルを思い出し、色々試して自分好みの甘辛なこの味になりました♡
作り方
- 1
にんじんは皮をむいて細切りにし、レンジ（５００W）で２分、小松菜は良く洗ってザクザク切ってレンジで２分半加熱。
- 2
野菜の荒熱を冷ます間に、☆の調味料をボウルに合わせておきます。
- 3
野菜が冷めたら、ぎゅっと絞って水気を切り、②のボウルに入れて良く和え、冷蔵庫で冷やす。
- 4
盛り付け後にいりごまをパラリとかけて出来上がり♪
- 5
※ほうれん草を使う場合は灰汁が強いため、レンジは不向きですので、茹でて下さい。
- 6
2009.11.12つくれぽ１０人達成で、話題入りする事が出来ました♪作って下さった皆さんありがとうございました♡
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- 7
2010.10.26なんとつくれぽ100人で話題入りする事が出来ました♬作って下さった沢山の皆様ありがとうございました♡
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- 8
2016.3.30 のニュースに取り上げていただきました。
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- 9
2021.10.17 「にんじん ナムル」の検索上位に。
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コツ・ポイント
レンジの加熱時間は各ご家庭のレンジによって異なりますので、確認、調整して下さいね♪にんにく、七味の分量はお好みで加減して下さい。七味がない場合はごま油をラー油に変えてもOK☆もちろん七味などなくても大丈夫ですよ✿（写真は七味なしです）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19132905
