新じゃがと新玉ねぎとベーコンの炒め物
ミリラム @miliram_0922
新じゃが新玉ねぎじゃなくてもＯＫ♬ぱぱっと作れて、おかずにもにもビールのおつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
自分で考えて以前はよく作っていましたが、しばらく忘れていました。娘が中学に入学して給食からお弁当になったので、久しぶりに思い出して作ってみました。
新じゃがと新玉ねぎとベーコンの炒め物
新じゃが新玉ねぎじゃなくてもＯＫ♬ぱぱっと作れて、おかずにもにもビールのおつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
自分で考えて以前はよく作っていましたが、しばらく忘れていました。娘が中学に入学して給食からお弁当になったので、久しぶりに思い出して作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき３～４ミリに、玉ねぎは粗く切り、ベーコンは３ミリ位に切る
- 2
フライパンを熱してサラダ油を敷きベーコンを３０秒位炒める
- 3
２に１の玉ねぎとじゃがいもを入れ1分程炒めたらスープの素を入れてじゃがいもに火が通るまで炒め仕上げにパセリを加える
- 4
味が薄ければ塩を加えお好みの塩加減に調えて出来上がり
- 5
レシピID : 19237774カレー風味も作ってみました
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コツ・ポイント
カロリーオフするには、サラダ油は使わずベーコンから出る油だけでじゃがいもと玉ねぎを炒めて下さい。じゃがいもをもっと細く切ると、少量の油で早く火が通り調理時間も短縮できます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19133527
