☆アレルギー対応さつま芋タルト☆
naococoa28 @cook_40043384
さつま芋そのまま食べてるのに近いかも。。？
さつま芋好きの為のタルトです☆
タルト生地は卵バター無しです
このレシピの生い立ち
さつま芋大好き♪
☆アレルギー対応さつま芋タルト☆
さつま芋そのまま食べてるのに近いかも。。？
さつま芋好きの為のタルトです☆
タルト生地は卵バター無しです
このレシピの生い立ち
さつま芋大好き♪
作り方
- 1
さつま芋３００gは適当な大きさに切りホイルで包む。飾り用も輪切りして一緒に炊飯器に入れて炊く
- 2
皮を剥いてビニール袋に入れて砂糖。マーガリン。塩を入れてさつま芋を潰しながらよく混ぜる
- 3
別のビニール袋にタルト生地の材料を全て入れて手でもんで一まとまりにする。
- 4
まとまったら冷蔵庫で３０分位生地を寝かして２ミリ位に伸ばしタルト型に入れる
- 5
フォーク等でぷつぷつ穴をあけ１８０度で１２分位から焼きする
- 6
から焼きしたタルト生地に２のさつま芋を入れてその上から５ミリ幅くらいに切ったさつま芋を並べて１８０度で３０分位焼く
コツ・ポイント
さつま芋感満点なのでもう少しスイートポテトっぽくしたい時は生クリーム大さじ３と卵黄１個と砂糖大さじ１加えて作って下さい
只今子育て奮闘中の料理大好きままちゃん♡ねんね中ねらって台所にだっしゅ＊＊パンにおかしに。。。。出来るだけ身体に負担の無いよぉなやさしぃもの＊＊＊子育てとお料理のレシピ日々の出来事書いてるのでぜひ遊びに来て下さいね＊＊http://nao.openmedialabo.net/
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