海藻とじゃが芋の味噌汁

Chikatan☆
Chikatan☆ @cook_40108130

海藻の人気検索トップ10入り有難うございます。即席のお味噌汁を使って速攻で作る具入り味噌汁です。1人ランチなどに。
このレシピの生い立ち
1人ランチに味噌汁がのみたくなり、海藻と、芋を同時に取りたかった。

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材料

2人分
  1. 海藻スープの素(又はカット若布) 大さじ2
  2. じゃが芋 1/4個
  3. 即席味噌汁の素 2個
  4. 400cc

作り方

  1. 1

    皮をむいたじゃが芋の1/4を4〜5㎜の薄切りにした後、縦に細切りにして電子レンジで1分加熱する。

  2. 2

    鍋に水400ccを沸かし、海藻スープの素(又はカット若布)と、じゃがいもと、即席味噌汁の具を入れ煮立ったら火を止める。

  3. 3

    お椀に、味噌を入れ、鍋の湯と具を入れたらよくかき混ぜて、出来上がり。

  4. 4

    今回使用した物です。海藻スープは昆布などの海藻がミックスされたもの。即席味噌汁は味噌と具が別々になっているものです。

コツ・ポイント

特にありませんが、具にしっかり火を通す事。

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レシピ作者

Chikatan☆
Chikatan☆ @cook_40108130
に公開
のんびキッチンとなっておりますが、皆さまの素敵なレシピのおかげで充実しております。いつもつくレポ下さる皆さまありがとうございます^^♬ 2014.10開設
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