スキレットでフワッフワお好み焼き‼︎
ちゅんまっち @chunmacchi
スキレットで焼くので、フワッフワのアッツアツ‼︎
このレシピの生い立ち
スキレットにハマって、ほぼ毎日スキレット料理（*థ౪థ）
スキレットでフワッフワお好み焼き‼︎
スキレットで焼くので、フワッフワのアッツアツ‼︎
このレシピの生い立ち
スキレットにハマって、ほぼ毎日スキレット料理（*థ౪థ）
作り方
- 1
下準備・・・キャベツは千切りに。長芋は皮を剥いてすっておく。
- 2
ボールに卵、長芋、水、めんつゆを入れてよく混ぜる。
- 3
2に小麦粉を入れて混ぜ、粉っぽさがなくなったらキャベツを入れてさっくりと混ぜる。
- 4
スキレットをよく熱し油を入れて、生地を流し込む。弱火〜中火で片面4〜5分ずつ焼いたら、お好みソースとマヨネーズをかける。
-
- 5
削り節と青のりを乗せたら出来上がり。☆お好みで、ネギを足したり、納豆やキムチを入れても美味しいです。ポン酢で食べるのも♡
-
コツ・ポイント
焼く前にスキレットはよく熱して下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19138558
