電子レンジ 200Wで片面30秒。裏返して30秒。
肉を触って、まだ冷たい部分があれば30秒づつくらい。

家のレンジは模様の円の中しか温まらないのではみ出した両端をずらして円の中にいれ片側30秒づつかけます。

豚でも鶏肉でも応用可。
厚切り肉を冷蔵庫から出したては火が通りにくいので、生焼け防止と、火を通す為の焼き過ぎ防止の為。