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紅茶の型抜きクッキー
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紅茶の型抜きクッキー-レシピのメイン写真

紅茶の型抜きクッキー

料理大好き!!!!!
料理大好き!!!!! @cook_40234597

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材料

  • 薄力粉 200g
  • バターorマーガリン 100g
  • 砂糖 100g
  • 卵黄 1個
  • 茶葉 大さじ一杯
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作り方

  1. 1

    室温に戻したバターを砂糖と一緒に白っぽくなるまで混ぜる

  2. 2

    ふるった薄力粉とすり潰した茶葉、卵をバターに混ぜる

  3. 3

    ある程度まとまったらラップで包み、約30分から1時間冷蔵庫で休ませる

  4. 4

    綿棒で伸ばし、好みの型で抜く
    ※オーブン180度で予熱。

  5. 5

    約8~10分焼き上げて、粗熱をとったら完成☆

コツ・ポイント

生地の混ぜすぎに注意!固くなってしまいます(><)
砂糖の分量は私が大好きな甘めで作っています。
各自で調節お願いします(人´∀`*)

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料理大好き!!!!!
料理大好き!!!!! @cook_40234597
2017/03/11 18:57に公開

このレシピのキーワード

型抜きクッキー バター 薄力粉 卵黄

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