抹茶風味の粒あんサンド
抹茶風味の蒸しパンとクルミ入りの粒あんの絶妙な相性♡電子レンジでお手軽おやつ♬抹茶入りグリーンティーを使って経済的に＾＾
このレシピの生い立ち
お友だちが美味しそうな抹茶入りのちぎりパンを作っていて、触発されました（笑）
パンを作るほどの気力と元気がなかったので、家にあるもので似たような（？）ものを作ってみました。いい感じにできたよ～♡という、自己満足の覚書です(´・ω・`)ｂ♬
抹茶風味の粒あんサンド
抹茶風味の蒸しパンとクルミ入りの粒あんの絶妙な相性♡電子レンジでお手軽おやつ♬抹茶入りグリーンティーを使って経済的に＾＾
このレシピの生い立ち
お友だちが美味しそうな抹茶入りのちぎりパンを作っていて、触発されました（笑）
パンを作るほどの気力と元気がなかったので、家にあるもので似たような（？）ものを作ってみました。いい感じにできたよ～♡という、自己満足の覚書です(´・ω・`)ｂ♬
作り方
- 1
クルミは、粗く刻んでトースターで軽くローストし、冷ましておく。
※1分程度でOK、焦げないようにご注意を。
- 2
ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、サラダ油を加えてよく混ぜる。
ホットケーキミックス、グリーンティを加えて混ぜ合わせる。
- 3
シリコン製のミニパウンド型にオーブンシートを敷き詰め、生地を流し入れる。
６００ｗの電子レンジで3分半ほど加熱する。
- 4
表面が多少生っぽくても余熱で固まるので、シリコン型から取り出してから冷めるまで放置する。
※中が生っぽい場合は再加熱を。 - 5
冷めたらオーブンシートを剥がし、お好みの厚さに切り分ける。
真ん中に切り込みを入れ、あんを挟む。
-
- 6
クルミをトッピングする。
-
- 7
日本茶とよく合います♡
-
コツ・ポイント
加熱時間はご家庭の電子レンジによって調節して下さい。加熱しすぎると生地が固くなってしまうので、表面が少し生っぽい程度なら余熱で固めて下さい。串などを刺してみて中身が生っぽいようなら、10秒ずつ加熱して様子を見て下さいね。
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