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抹茶風味の粒あんサンド
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抹茶風味の粒あんサンド-レシピのメイン写真

抹茶風味の粒あんサンド

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768

抹茶風味の蒸しパンとクルミ入りの粒あんの絶妙な相性♡電子レンジでお手軽おやつ♬抹茶入りグリーンティーを使って経済的に^^
このレシピの生い立ち
お友だちが美味しそうな抹茶入りのちぎりパンを作っていて、触発されました(笑)
パンを作るほどの気力と元気がなかったので、家にあるもので似たような(?)ものを作ってみました。いい感じにできたよ~♡という、自己満足の覚書です(´・ω・`)b♬

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パンを作るほどの気力と元気がなかったので、家にあるもので似たような(?)ものを作ってみました。いい感じにできたよ~♡という、自己満足の覚書です(´・ω・`)b♬

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Miquit@
Miquit@ @cook_40052768

抹茶風味の蒸しパンとクルミ入りの粒あんの絶妙な相性♡電子レンジでお手軽おやつ♬抹茶入りグリーンティーを使って経済的に^^
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パンを作るほどの気力と元気がなかったので、家にあるもので似たような(?)ものを作ってみました。いい感じにできたよ~♡という、自己満足の覚書です(´・ω・`)b♬

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パンを作るほどの気力と元気がなかったので、家にあるもので似たような(?)ものを作ってみました。いい感じにできたよ~♡という、自己満足の覚書です(´・ω・`)b♬

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材料

ミニパウンド型(縦15㎝×横8㎝×高さ5㎝)1本分
  • 生地
  • ホットケーキミックス 85g
  • 抹茶入りグリーンティ 15g
  • 卵 1個
  • 牛乳 60ml
  • サラダ油 15g
  • フィリング
  • 粒あん(こしあんでも) 適量
  • クルミ(無添加) 適量
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作り方

  1. 1

    クルミは、粗く刻んでトースターで軽くローストし、冷ましておく。

    ※1分程度でOK、焦げないようにご注意を。

  2. 2

    ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、サラダ油を加えてよく混ぜる。

    ホットケーキミックス、グリーンティを加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    シリコン製のミニパウンド型にオーブンシートを敷き詰め、生地を流し入れる。

    600wの電子レンジで3分半ほど加熱する。

  4. 4

    表面が多少生っぽくても余熱で固まるので、シリコン型から取り出してから冷めるまで放置する。
    ※中が生っぽい場合は再加熱を。

  5. 5

    冷めたらオーブンシートを剥がし、お好みの厚さに切り分ける。

    真ん中に切り込みを入れ、あんを挟む。

    • 抹茶風味の粒あんサンド作り方5写真
  6. 6

    クルミをトッピングする。

    • 抹茶風味の粒あんサンド作り方6写真
  7. 7

    日本茶とよく合います♡

    • 抹茶風味の粒あんサンド作り方7写真

コツ・ポイント

加熱時間はご家庭の電子レンジによって調節して下さい。加熱しすぎると生地が固くなってしまうので、表面が少し生っぽい程度なら余熱で固めて下さい。串などを刺してみて中身が生っぽいようなら、10秒ずつ加熱して様子を見て下さいね。

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Miquit@
Miquit@ @cook_40052768
2017/03/21 05:42に公開
2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています!本当にありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

サンド 抹茶 くるみ 牛乳 卵 こしあん つぶあん ホットケーキミックス

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