基本☆あさりの砂出し
＊幸花fam＊ @cook_40115836
いつも適当に塩水を作ってたけど、
この分量だとあさりが活き活きと顔を出してくれます。
このレシピの生い立ち
この分量だといっぱいお顔を出してくれます☆
アプリでひらく作り方
- 1
塩水を作りその中にあさりを入れ、2時間以上冷暗所に置いておく。私は新聞紙をかぶせて冷蔵庫に一晩入れてます(*^_^*)
- 2
真水で軽くこすり洗いする。
コツ・ポイント
ボウルの上にザルを置き、ザルの上にあさりを入れると、吐き出した砂をまた吸い込むのを防げます☆
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19139990
