簡単☆クリームチーズのハンバーグ

あいり&みい
あいり&みい @cook_40061078

挽き肉でクリームチーズを包んでみました♡
中からチーズが出てきて美味しいです!
このレシピの生い立ち
クリームチーズがあったので大好きなハンバーグの中に入れてみたら美味しく出来ました♡

簡単☆クリームチーズのハンバーグ

挽き肉でクリームチーズを包んでみました♡
中からチーズが出てきて美味しいです!
このレシピの生い立ち
クリームチーズがあったので大好きなハンバーグの中に入れてみたら美味しく出来ました♡

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材料

1人分
  1. 豚挽き肉 100グラム
  2. パン粉 小さじ2
  3. 1/2個
  4. 牛乳 小さじ2
  5. クリームチーズ 25グラム
  6. 塩こしょう 適量
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    卵、パン粉、牛乳を混ぜ合わせておき、そこに挽き肉と塩こしょうを混ぜる。

  2. 2

    挽き肉をいくつかに分け、それぞれの中にクリームチーズを詰めて丸め形成する。

  3. 3

    オリーブオイルを敷いたフライパンに入れ焦げ目をつけてひっくり返す。

  4. 4

    裏面にも焦げ目がついたら、蓋をして2~3分おく。

  5. 5

    中に火が通ったら、お皿に盛り付けて完成!!

コツ・ポイント

今回は玉ねぎなしで作りましたが、入れても美味しいと思います(^^)

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