アプリでひらく作り方
- 1
ささみは筋を取り塩をふり少しおく
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- 2
じゃがいも1㎝の半月切り
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- 3
玉ねぎ 適当な大きさに切る
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- 4
油をひきじゃがいもを入れ油がまわったら
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- 5
玉ねぎを入れる 少し炒めたら
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- 6
水、出汁パックを入れる
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- 7
ささみは一口大に切りお酒をふり
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- 8
片栗粉をまぶす
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- 9
鍋が沸騰しじゃがいもが煮えたらささみを入れる
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- 10
3分くらいたってささみが煮えたら出来上がり
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コツ・ポイント
ささみのやわらかさは片栗粉のおかげです
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