唐揚げの甘辛(*^^*)
うきりんりん @cook_40124373
唐揚げに照り焼きが染み込んで子供も大人もお酒のおつまみに喜びます。(*^^*)
このレシピの生い立ち
唐揚げだとにんにく、しょうがとかにつけてあげるだけなので他の味付けは、と思い、甘辛くしてみました。子供たちが喜んで食べてたので
唐揚げの甘辛(*^^*)
唐揚げに照り焼きが染み込んで子供も大人もお酒のおつまみに喜びます。(*^^*)
このレシピの生い立ち
唐揚げだとにんにく、しょうがとかにつけてあげるだけなので他の味付けは、と思い、甘辛くしてみました。子供たちが喜んで食べてたので
作り方
- 1
①鶏もも肉は一口大に切り醤油、酒に漬けて15分くらいおいておく。
-
- 2
②片栗粉をつけて180℃の温度で揚げる。
- 3
③鍋にAの調味料を入れ煮立てて、揚げた唐揚げをからませてしみこませる。好みで七味唐辛子をふる。
-
コツ・ポイント
ちょっとひつこいな〜と思ったら①の味付けは無しで。うちの子はサッカーをしていたせいか、味付きありがよろこぴました。
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