きゅうりとカニかまのおろしポン酢和え☆
りんりん♪♪♪ @cook_40023697
お好みのポン酢で和えるだけ。
簡単だけどお酒に合うよーーー(^^)
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたのを真似して作ってみたよ。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは輪切りにして塩をふり、しばらく置いてから、水気を絞る。
- 2
大根はすりおろして、軽く水けを絞る。
- 3
１と２とカニかまを和えて、食べる直前にポン酢をかけて混ぜて、一味をかける。
コツ・ポイント
きゅうりは水気をしっかりと絞り、大根おろしは絞りすぎないようにする。ゆでたきのこやわかめを入れてもおいしいよ♡
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