えっ？簡単めちゃうま鶏胸肉マヨ焼き☆

ちゃんたろうまん's cooksnap of when they made えっ？簡単めちゃうま鶏胸肉マヨ焼き☆.
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5151夏生
5151夏生 @cook_40221787

簡単！節約！めちゃうま！
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マヨネーズ好きだからやってみたら、めちゃうまだったので♪ビールにもよく合いますよ₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. しめじ 半パック
  3. 塩、胡椒 適量
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. マヨネーズ 大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を観音開きにして2cmほどの厚さに(σ´∀｀)

  2. 2

    両面に塩、胡椒をふり、お箸で穴を数カ所あける(*｀▼´*)b

  3. 3

    片栗粉を全体にまぶす(σ´∀｀)

  4. 4

    後は熱したフライパンにマヨネーズを入れ、③を入れて焼く！皮付きは皮側から焼く。焼き目がついたら裏返して蓋をする！

  5. 5

    途中しめじを中に入れて一緒に蒸し焼き₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎お箸で押して肉汁が透明になったらできあがり♪

コツ・ポイント

しっとり柔らかにするためには焼きすぎない(๑⃙⃘•ㅅ•๑⃙⃘

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5151夏生
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