生とうもろこしからコーンスープ☆ミキサー

☆にわなおみ☆ @cook_40051716
生のとうもろこしから作るコーンスープは、缶詰と違って甘み抜群!ミキサーを使えば3ステップで作れて簡単です
このレシピの生い立ち
甘いトウモロコシをたくさん頂いたので、食べきれない分をコーンスープにしてみました!
生とうもろこしからコーンスープ☆ミキサー
生のとうもろこしから作るコーンスープは、缶詰と違って甘み抜群!ミキサーを使えば3ステップで作れて簡単です
このレシピの生い立ち
甘いトウモロコシをたくさん頂いたので、食べきれない分をコーンスープにしてみました!
作り方
- 1
とうもろこしを蒸す、あるいはラップしてレンジでチン(1本につき5分)して柔らかくし、芯から粒を外します。
- 2
牛乳、とうもろこし、コンソメキューブをミキサーに入れて
- 3
ガーッと、粒かざらつかないところまで回します。滑らかになったら、水を加えて濃さを調整します。
- 4
お鍋にあけて、温めたら完成!私は心配なので、一回軽く沸騰させてます。
- 5
ストウブ鍋でお粥を作ったので、セラミックミニストウブ鍋に入れてみました!可愛いくて、娘からも好評♬
コツ・ポイント
コンソメキューブもミキサーに入れてしまうから、時短簡単!電子レンジを使えば更に簡単です!
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