かに風味 塩麹のほうれん草卵スープ
ミッフィーこき @cook_40060585
塩麹が効いた、かに風味のお値打ちスープです♪かにかまパワーでほうれん草もとても食べやすいの～☆彡
このレシピの生い立ち
実家にいる頃は、高級そう（！？）な蟹缶で作っていましたが・・・(T_T) でもカニカマでも十分いいお味だし、子供はこっちのほうが好きそうです。
かに風味 塩麹のほうれん草卵スープ
塩麹が効いた、かに風味のお値打ちスープです♪かにかまパワーでほうれん草もとても食べやすいの～☆彡
このレシピの生い立ち
実家にいる頃は、高級そう（！？）な蟹缶で作っていましたが・・・(T_T) でもカニカマでも十分いいお味だし、子供はこっちのほうが好きそうです。
作り方
- 1
お水が沸騰したら、ほうれん草、カニカマ、豆腐を入れる。
- 2
塩麹、本だし、醤油を入れたら、溶き卵をふんわりと入れる。
- 3
最後に塩胡椒で味を整えて出来上がり。
コツ・ポイント
簡単すぎてないです。冷蔵庫にあるものでも十分、塩麹のおかげでおいしくなっちゃう！！！
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