作り方
- 1
もやしは茹でます。ざるにあけて水をきっておきます。
- 2
卵はフライパンでさえばし4本を使い炒り卵を作ります。
- 3
ボウルに1のもやしと炒り卵を加えて塩、ゴマ油、醤油をいれてさえ箸で混ぜます。
出来上がり♪
コツ・ポイント
もやしは茹でて、卵は炒り卵をつくり和えるだけで美味しいゴマ油風味のきいた簡単サラダです。♪
卵は味は付けていませんがお好みで塩を少し加えてもいいと思います♪
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