ヘルシー♪ほんとに美味しい大根の葉炒め

よし1215 @cook_40061837
大根の葉余ったら必ず作って欲しいレシピです。
栄養も満点♪家族に大好評です。おやつがわりにもなります
このレシピの生い立ち
大根本体よりも葉っぱの方が美味しくて♪栄養も緑黄色野菜の魅力満載
ごはんにとってもあいます♪
甘めにすると子供もおかわりっていうくらいたべますよ♪♪
作り方
- 1
大根の葉をみじん切りにしてごま油で炒める。
- 2
砂糖、塩、醤油、ほんだしをいれ水分を飛ばして炒めて完成です
(^^)/ - 3
お好みでごま、鰹節などを♪
美味しいですよ
コツ・ポイント
簡単なのにとっても美味しい♪
しっかり炒めたほうが食べすいです。炒め煮っぽくして水分をとばすと柔らかくなりおやつがわりにも♪♪
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