あと1品に♡がんも&小松菜の煮びたし
noripetit @noripetit
緑黄色野菜も取れて、お出汁まで飲み干したくなる煮びたし。あと1品が欲しい時に♡がんもの他、厚揚げや油揚げでも
このレシピの生い立ち
伊都安蔵里 万能天然だしを使用して作りました。
あと1品に♡がんも&小松菜の煮びたし
緑黄色野菜も取れて、お出汁まで飲み干したくなる煮びたし。あと1品が欲しい時に♡がんもの他、厚揚げや油揚げでも
このレシピの生い立ち
伊都安蔵里 万能天然だしを使用して作りました。
作り方
- 1
小松菜はサッと下茹でして5cm幅くらいに切っておく。
-
- 2
伊都安蔵里 万能天然だしで出汁をとる。
-
- 3
出汁にしょう油、みりんを加え、がんもどきを煮る。
-
- 4
がんもどきに味が染みてきたら小松菜を加えてサッと煮たら火を止める。(少し置いておくと味が染み込みます)
-
- 5
伊都安蔵里 万能天然だし。
お魚だけでなく、昆布、しいたけなど旨味がたっぷり凝縮されていてとても美味しい！ -
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