カレーうどん☆昨日の残りカレーリメイク

ココkitchen
ココkitchen @cook_40109917

2日目はいつもカレーうどんがうちの定番です。
このレシピの生い立ち
旦那さんがいつも美味しいと食べてくれるのでうちの定番になりました。

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材料

2~3人分
  1. カレー お玉3杯分程度
  2. カレーと同量
  3. 茸(お好みのもの) 50g
  4. 10㎝
  5. ☆調味料☆
  6. ☆顆粒だし 小さじ1/2
  7. ☆白だし 大さじ1
  8. めんつゆ 大さじ1
  9. 水溶きかたくり粉 適量
  10. 冷凍うどん 人数分

作り方

  1. 1

    残りのカレーか入っている鍋に同量の水を入れ、茸、葱、調味料を入れ煮込む。

  2. 2

    具材に火が通ったら水溶きかたくり粉でとろみをつける。

  3. 3

    冷凍うどんをチンして鍋に入れ汁に絡めて器に盛る。

コツ・ポイント

具材はお好みで⚪
とろみ具合もお好みで調整してください。

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レシピ作者

ココkitchen
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2児の母です。子供が美味しく楽しく食事が出来るよう日々奮闘中!よろしくお願いします。つくれぽを送ってくれる皆様、ありがとうございます。
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