氷エノキで毎日健康 和風つゆ!

himmawari7 @cook_40222087
話題の氷エノキが毎日食べられる手軽なメニューです。冷蔵庫の野菜を使って簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
毎日食べられるものを家族で考えて作りました。朝晩食べています。冷蔵庫のお掃除にもなるのでとっても便利です。
氷エノキで毎日健康 和風つゆ!
話題の氷エノキが毎日食べられる手軽なメニューです。冷蔵庫の野菜を使って簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
毎日食べられるものを家族で考えて作りました。朝晩食べています。冷蔵庫のお掃除にもなるのでとっても便利です。
作り方
- 1
野菜は冷蔵庫にあるもの適当に。大根、白菜、エノキ、人参、椎茸、長ネギなどを入れます。
- 2
水、つゆの素、ほんだし、氷エノキを鍋に入れ中火で温めます。
- 3
鍋に切った野菜を入れ、後は野菜に火が通れば完成★
コツ・ポイント
1年間毎日食べたら、前年の検診で基準値を超えた中性脂肪が正常値に戻りました。個人差あると思いますが体に優しいレシピで、我が家の定番料理です!(2013年2月3日追記)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19147325