白湯炒め風(レンジ料理)

レンれん♪
レンれん♪ @cook_40146287

白湯スープの素を使い作りました。ラーメンにのせても美味しいはずです。
余り物で出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
豚骨ラーメンが好きなので家でも似たようなものが作れないかなと思い作りました。

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材料

2人分
  1. 好きな野菜や具 適量
  2. 三温糖(砂糖) 小さじ1
  3. 料理酒 小さじ1
  4. 白湯スープの素 小さじ1
  5. 少々
  6. 粗びき黒胡椒 少々
  7. にんにく(チューブ) 少々
  8. 生姜(チューブ) 少々
  9. 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    レンジ耐熱容器に好きな材料を入れる。

  2. 2

    調味料を入れ、600Wで2分30秒~3分レンチン。材料の量により加熱時間調節して下さい。

  3. 3

    混ぜて味見をしてしょっぱかったら水を足して再度加熱。

コツ・ポイント

★塩をいれすぎるとしょっぱくなるので注意です。
★にんにくは必ず入れて下さい。味の決め手な気がします。

リアクション

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レシピ作者

レンれん♪
レンれん♪ @cook_40146287
に公開
主にレンジで出来る調理をしています。簡単、早く、そしてヘルシー!に作れるものを心掛けています。レンジ様々な我が家です(^◇^)
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