作り方
- 1
☆の砂糖、水を小鍋に入れて火にかける。カラメル色になったら火を止めて★の水を加える。容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
- 2
ボールに卵、砂糖を入れて混ぜる。牛乳を火にかけ沸騰直前で止める。混ぜながら少しずつ加える。
- 3
バニラオイルを加える｡こし器でこし、容器に入れる。
- 4
沸騰した蒸し器で弱火で13分、火を止めて10分置く。
- 5
冷やして出来上がり♪
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