野菜たっぷりシーセージの甘酢炒め

よしぷち
よしぷち @cook_40042872

甘酢が子供に大好評! お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
野菜を沢山いただいたので、子供の好きな甘酢で炒めてみました。

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材料

4人分
  1. シーセージ 5本
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ピーマン 3個
  4. 人参 1/2本
  5. じゃがいも 2個
  6. 調味料
  7. 中華スープ  1/2カップ
  8. ケチャップ 大さじ3
  9. 砂糖 大さじ3
  10. 大さじ3
  11. 醤油 小さじ1
  12. 小さじ1
  13. ごま 小さじ1
  14. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    シーセージを一口大に切る。ピーマンは乱切りに、玉ねぎはくし切りにする。

  2. 2

    人参は一口大に切り、4~5分茹でて水気を切る。じゃがいもは一口大に切り、レンジで5分。

  3. 3

    フライパンに油をひき、具材を炒める。

  4. 4

    火が通ったら調味料をいれ、全体を混ぜ合わせとろみが付いたら完成

コツ・ポイント

特になしです。 お野菜はなんでもOKです。

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レシピ作者

よしぷち
よしぷち @cook_40042872
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