ビーツのマスタードマヨネーズのおにぎらず
katoryo @cook_40053834
甘味のあるビーツですが、辛子と塩昆布でご飯に合います！
このレシピの生い立ち
飲む輸血ビーツ、スープとサラダばかりだったので、おにぎらずの具にしました！
アプリでひらく作り方
- 1
炊いたご飯と白ゴマを合わせます
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- 2
ビーツは、沸騰したお湯に丸ごと入れ、15分～20分茹でて、皮を剥き賽の目にカットします。
- 3
ビーツ、鳥ムネ肉、マヨネーズ、マスタード、塩昆布を合わせます
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- 4
混ぜたらこんなかんじ
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- 5
海苔にご飯→レタス→具をのせます
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- 6
引続きレタス→ご飯をのせます
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- 7
海苔を四方から包み半分に切って出来上がりです
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コツ・ポイント
ビーツは、皮を剥かずにまるごと茹でます、皮を向くときにビーツの赤い色が手に付くのが気になるようでしたらゴム手を使用下さい。
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