簡単☆お弁当にも♪ちくわの大葉マヨ焼き

☆くらきち☆
☆くらきち☆ @cook_40221651

ぐるぐるした見た目がかわいくお弁当の隙間埋めにおすすめです☆
柚子胡椒やわさびを塗るのもおすすめ( ˆoˆ )
このレシピの生い立ち
常備している大葉と安いちくわを使ってお弁当に使える品を作りたくて考えました(^_^)

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材料

  1. ちくわ 2本
  2. 大葉 2枚
  3. マヨネーズ 小さじ1
  4. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    大葉とちくわはそれぞれ半分に切っておく。

  2. 2

    ちくわの上に大葉を重ねてくるくる巻き、爪楊枝を端に2箇所とめておく。

  3. 3

    真ん中で切る。

  4. 4

    フライパンにマヨネーズを入れ、溶けてきたらちくわを並べて焼く。

  5. 5

    醤油を端から入れ、香ばしくなったら全体に馴染ませて完成です。

コツ・ポイント

巻く時はきつめに巻くとキレイに仕上がります☆

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レシピ作者

☆くらきち☆
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フルタイムで働く主婦です↟↟↟時短に簡単がテーマです。
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