お弁当に♪シイタケのマヨ焼き

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ウエズレーMIKAN
ウエズレーMIKAN @cook_40050730

お弁当のすき間埋めに♪
このレシピの生い立ち
昔秩父のお祭りで食べたしいたけ焼きがおいしかったので、マヨネーズをプラスして作ってみました～♪

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材料

１
  1. しいたけ ３こ
  2. マヨネーズ 大さじ３
  3. 醤油 適量
  4. 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    しいたけは洗っていしづきを取り、いしづきはみじん切りにする。

  2. 2

    しいたけに十字に切り込みを入れ、醤油を数滴たらす。

  3. 3

    しいたけにいしづきを詰める。

  4. 4

    マヨネーズを大さじ１ずつのせて、平らにならす。※隙間のないように平らにすると仕上がりが綺麗です♪

  5. 5

    オーブントースターで１０分位焼き、焼きあがったら七味をふりかけて出来上がり！

コツ・ポイント

マヨネーズは、隙間なく埋めるときれいに仕上がります！

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レシピ作者

ウエズレーMIKAN
ウエズレーMIKAN @cook_40050730
に公開
韓国の昔話から韓国に興味を持ち、韓国大好きに♪韓国料理ももちろん好きです(^-^)韓国語と、昔話の再話を勉強しています。ランキング高いレシピより、自分に合ったレシピを探すのが好きです。「簡単それなり」じゃなくて、簡単美味しいレシピ作られている方、尊敬します！
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