手抜!青しそワンタン ぽんゆずマヨソース

きょんきょん5570 @cook_40059626
ピリっとカリカリが最高、ビールのお供に。実はこのぽん酢ソースは胡瓜が止まらないです。^^手抜すぎ・・・・
このレシピの生い立ち
カリカリおつまみが大好きなのです。
作り方
- 1
1.鶏ミンチにみじん切りにしたしその葉とゆず胡椒、マヨネーズ小1ほど粘りが出るまで混ぜる。
- 2
2.ワンタンの皮に1を四角に包み込む。小麦粉を振りかけておく。
油でカリカリに揚げる。 - 3
3.マヨネーズ・ぽん酢
ゆず胡椒を混ぜる。
コツ・ポイント
小麦粉をふって少しおくとカリッ揚がります。ミンチにマヨネーズが決め手です。
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