ご飯が進む*とり胸辛みそ炒め*

鶏肉を厚めの削ぎ切りにし、A.の調味料を肉に揉みこみ5分位置いておく。

野菜を切り、合わせ調味料を作る。

ボウルかビニール袋に切った肉と野菜、合わせ調味料を入れ、よく揉み30分位つけておく。

フライパンにかるくサラダ油を敷き、（3）を中火で炒める。野菜に火がと通ったら出来上がりです。

皿に盛り、仕上げに、白ゴマをふる。