ノンフライヤーで♪★タラのホイル蒸し★

Nyankoro☆
Nyankoro☆ @cook_40208633

材料をホイルに包んで、ノンフライヤーにおまかせ♪ポン酢でさっぱりヘルシー料理(゜∇^d)!!
このレシピの生い立ち
せっかくノンフライヤーを買ったのに…タンスの肥やし状態になっていたのでf(^^;  揚げ物以外でのレシピをと…(^_^; 色々考え中です。今回、生タラを使いました。【減塩の為(^^)】甘塩タラでもよいと思います。

ノンフライヤーで♪★タラのホイル蒸し★

材料をホイルに包んで、ノンフライヤーにおまかせ♪ポン酢でさっぱりヘルシー料理(゜∇^d)!!
このレシピの生い立ち
せっかくノンフライヤーを買ったのに…タンスの肥やし状態になっていたのでf(^^;  揚げ物以外でのレシピをと…(^_^; 色々考え中です。今回、生タラを使いました。【減塩の為(^^)】甘塩タラでもよいと思います。

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材料

2人分
  1. タラの切り身 2切れ
  2. 大根【薄切り】 適宜
  3. ネギ 適宜
  4. えのき茸 適宜
  5. 舞茸 適宜
  6. 人参 適宜
  7. お酒 少々
  8. ポン酢

作り方

  1. 1

    野菜類をカットし、キッチンペーパーでタラの水気を拭く。

  2. 2

    アルミホイルに大根、ネギ、えのき茸を順に起き、タラを置く。舞茸、人参、ネギの青い所を添える。

  3. 3

    お酒を振り、アルミホイルでキッチリ包む。

  4. 4

    180℃に予熱したノンフライヤーに包んだタラをセットする。

  5. 5

    180℃で13分加熱する。器に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

生臭みが出てしまうので、タラの水気はシッカリ拭く。お野菜はお好きなものや、冷蔵庫の残り野菜で(#^.^#) 火の通りにくいお野菜は、薄めにカット♪ アルミホイルは隙間なくぴっちり閉じる事(^^)

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移植により長~い透析生活から離れ、またりと、プチ健康おたくな生活を送っています(*'‐'*)♪いただいた命を大切に、塩分控えめ&甘さ控えめなレシピを心がけています。米粉のお菓子、自家製酵素、自家製酵母、パン作りにはまり中です(*^-^*)
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