簡単ラップだけ☆くっつかない冷凍の仕方

geki_kara
geki_kara @cook_40068853

ししゃもや餃子など、まとめて包んで冷凍するとくっついて困りますよね。でも、この方法だと簡単にくっつかずに冷凍できます!
このレシピの生い立ち
餃子を冷凍する時に餃子同士がくっついて困ったので、くっつかない方法を考えました。

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材料

  1. ラップ 3枚
  2. ビニール袋(ジップロック等) 1枚

作り方

  1. 1

    ラップを敷き、ラップの中央にししゃもを置きます。この時、ししゃもとししゃもの間を、ししゃも1本分空けながら置きます。

  2. 2

    上からラップをかぶせます。間隔は保ったまま、端からししゃもにラップをぴったり沿わせながらかぶせます。

  3. 3

    ししゃもの間にししゃもを置きます。

  4. 4

    上からラップをかぶせます。

  5. 5

    ラップの端を折りたたみ、形を崩さないように袋にいれて、水平な状態で冷凍庫に入れます。

  6. 6

    写真だとラップが透明で分かりにくいので、断面のイメージ図も載せておきます。(^_^;)

コツ・ポイント

たくさんあって、1個ずつラップで包むのは大変!って時に是非♪

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レシピ作者

geki_kara
geki_kara @cook_40068853
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四国の田舎で育ち、現在は東京で夫と娘と3人暮らし。
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