トーストそば♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

名代富士そばの幻メニューを再現!
トーストに塗ったバターがそばつゆに合う?
このレシピの生い立ち
富士そばとは・・一都三県で展開しているメジャーな立ち食いそばチェーンです。

トーストそば♪

名代富士そばの幻メニューを再現!
トーストに塗ったバターがそばつゆに合う?
このレシピの生い立ち
富士そばとは・・一都三県で展開しているメジャーな立ち食いそばチェーンです。

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材料

  1. お蕎麦 100g
  2. 食パン ½枚
  3. バター 適宜
  4. 麺つゆ 20ml
  5. 白だし 7ml
  6. お酒 15ml
  7. だしの素(顆粒) 5g
  8. みりん 5ml
  9. わかめ 少々
  10. お葱 少々

作り方

  1. 1

    丼に「麺つゆ~みりん」までを入れ、熱湯を注いで、おつゆを作る。

  2. 2

    食パンをトーストしてバターを塗る。

  3. 3

    1の丼にお蕎麦を入れる。
    2のトーストをトッピン具する。

  4. 4

    わかめを。

  5. 5

    お葱を。

  6. 6

    上から見てみる。

  7. 7

    できあがり♪

  8. 8

    いただきます♪

コツ・ポイント

トーストはよく焼きにすると、お揚げさんのようになり、馴染むでしょう(^−^)

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