お弁当のおかず玉*手作り冷凍食品

Le_Ciel @cook_40112463
ほんの一口残ったおかずも彩り用の作りおきおかずも一手間加えて冷凍すると朝時間をかけずに豪華なお弁当ができます!
このレシピの生い立ち
彩りと栄養バランスの良いお弁当を作ろうと試行錯誤した末にたどり着いた今のところベストな方法です
作り方
- 1
おかずは夕食の残りなどでも。今回はかぼちゃサラダを作りおき
- 2
小さいお皿にラップを乗せ、おかずを大さじ一、二杯乗せる。ラップはあまり小さくない方がいいです。
- 3
包んで根元をねじってからワイヤータイを2回くらい巻きつけてねじって止める。100均でたくさん入ったものを買いました。
- 4
縁が止め口よりすべて外に出ていないとおかずの汁が漏れるので、ラップは小さすぎない方がいいです
- 5
ジップロックに詰めて冷凍します。うちでは早く冷凍するよう凍るまで琺瑯の大きめの容器に入れています。
- 6
そのままお弁当に詰めることもできます。ワイヤータイをとり根元から1〜2ミリ上のところでハサミで縁を切り取ります
- 7
切り口が軽く圧着されるので汁が出て味が移ることがありません。アルミカップなどの仕切りも不要で経済的!切り口は上にして…
コツ・ポイント
ワイヤータイは電子レンジにかけないように…。取った時に軽く指で挟んで伸ばしておくと再利用しやすいです。
汁気の多いおかずの時はラップをケチらない方がいいです。私はク○ラップの真ん中のサイズを使っています。
似たレシピ

作り置きおかずでお弁当
日曜に作り置きして冷凍したものを当日朝詰めてます。作り置き自体は唐揚げ抜きで1〜2時間でできました♪


弁当のおかずストック・簡単きれいに冷凍
弁当用に、おかずを冷凍してます簡単できれいに冷凍できるよう、工夫しました使う分だけ、お箸で取れます


お弁当の作り置きおかずの保存方法
手作りのおかずをお弁当用に冷凍する時、これを使えば綺麗に冷凍できます。


毎朝1分でお弁当完成!時短♪
おかずを1日分ずつまとめて冷凍します。毎朝お弁当箱に一個ポンと入れるだけ♪寝坊しても1分で完成。


お弁当用 冷凍OKおかずリスト
お弁当おかずの作り置き。冷凍保存OKな物を模索中のため覚え書き。随時更新します。


お弁当のおかずに!照り焼きチキン風
旦那の弁当のおかずの作り置きです。お弁当用なので味は濃い目です。冷凍保存できますよ。


簡単お弁当のおかず①いんげんとかまぼこ
彩あざやかなお弁当のおかずを手間をかけず作り置きします


☆時短☆お弁当いかに早く詰めるか!
朝の忙しい時間にいかにお弁当に時間をかけないか編み出した方法です。


お弁当隙間おかず 黄色いおかず
お弁当に彩りのよいおかずを作り置きしたくて


牛肉で定番お弁当のおかず
朝に一から作っても、時間かかりません。定番お弁当のおかず


お弁当(10/23)おかず
出掛けるまで時間がなく冷ます時間もあまりなかったので作りおき、冷凍を中心におかずを用意しました。


エビフライ&柿ドレッシング
家にある残り物で豪華に、時間があるので一手間かけました。


お弁当☆おかずのタレがこぼれないように!
おかず入れからタレとかこぼれないように❗見た目は悪いけど他のおかずに移らないようにラップで包みました♪


簡単 ゆで卵で可愛いお弁当のおかず
手間も時間もかけずに、ゆで卵をかわいいお弁当のおかずにしました


作り置き簡単お弁当のおかず。
お弁当のおかずに。※余った材料でおやつもできる。


冷凍作り置きおかず弁当
冷凍作り置きおかずで楽チン弁当


冷凍で作り置きお弁当おかず
毎日のお弁当用、作り置き冷凍おかずです。おかずカップに盛り付けて冷凍しますから朝は詰めるだけ。


焼き魚☆冷凍ok弁当作り置きおかず
作ったおかずを新鮮できちんと冷凍保存&解凍時の方法を載せたレシピたちです。これで朝ラクラクなお弁当を作っちゃいましょー☆


お弁当用冷凍おかず
朝の忙しい時お弁当作りは大変なのでおかずの残りを冷凍しちゃいました(^_^)


簡単にお弁当のおかず
パプリカを切ってから冷凍しておくと、彩り良くお弁当のおかずが出来ます。日持ちもするので良いです。


お弁当のおかずに☆ミートマカロニ
冷凍保存できるので作り置きしておけば朝、チンするだけ!!


お弁当に♪ブロッコリーの肉巻き
毎日のお弁当、作り置きできて、彩りと栄養面もバッチリなおかずです。沢山作って冷凍しておけば朝も楽チン♪


手作りがおいしい★豚肉の味噌漬け
ほんの一手間でできちゃう手作りみそ漬け。冷凍保存もできてお弁当にもぴったり♪


梅雨のお弁当に☆あじさいのおかず
型抜きで抜いて乗せるだけの簡単お弁当おかず。彩りおかずになるので、お弁当も明るくなります。


お弁当に♪*コロッケでおうち冷食*
お気に入りのコロッケをお弁当用に冷凍保存♪


クリスマス♪ポークソテー赤ワインソースで
一手間加えて豪華なオカズにv


バルサミコ酢のおかず串
ほんの一手間で洒落たおかずができます(^▼^)


おかず味噌の焼き春巻き
おかず味噌の作り置きを、春巻きの皮でチーズと一緒に巻いて、フライパンで焼くだけ!お弁当のおかずやビールのお供に最適!


お弁当用冷凍おかず~豆腐のヘルシー肉団子
お弁当用の作り置きおかずに最適です。


お弁当を10分で作る為の冷凍保存方法✧
忙しい朝に時短ヘルシー弁当です♡生野菜以外は全て冷凍保存してあります✧#お弁当冷凍保存#冷凍たまごやき#ダイエット弁当

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19152336