カボチャの保存方法

コアベア
コアベア @cook_40131328

この方法だと、カボチャの旨味がにげませんよ〜(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
カボチャをただ冷凍すると、美味しくなかったので砂糖を振りかけてみたところ、美味しく使うことが出来ましたぁ。

カボチャの保存方法

ひっこ's cooksnap of when they made カボチャの保存方法.
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コアベア @cook_40131328

この方法だと、カボチャの旨味がにげませんよ〜(*^◯^*)
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カボチャをただ冷凍すると、美味しくなかったので砂糖を振りかけてみたところ、美味しく使うことが出来ましたぁ。
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材料

  1. カボチャ 1/4
  2. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    カボチャを切る。
    味噌汁・焼きカボチャ用

  2. 2

    煮物用

  3. 3

    切ったカボチャをジップロックに入れて、砂糖を入れフリフリする。

  4. 4

    冷凍庫で冷凍する。

コツ・ポイント

カボチャの大きさで砂糖の量を調整して下さい。
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