バターをフライパンへ入れ少し溶けたところへスライスしたタマネギを入れる。透き通るまで炒める。

１へマッシュルームとベーコンを加えしばらく炒める。薄力粉をふりかけ、更に炒める。

２へ牛乳を加える。とろみが出てくるまでかき混ぜる。

火を止め茹でたパスタを加え混ぜ合わせ、耐熱皿に入れ、とろけるチーズをトッピングします。

２００度のオーブンで１０分、こんがり焼き上げます。