作り方
- 1
たまごと、ガラス蓋のお鍋、キッチンタイマーを用意します。
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- 2
お鍋に1センチくらい水を入れ、たまごを入れます。
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- 3
お鍋に蓋をして火にかけます。
水が少量なのですぐ沸騰しますから離れないでください。
沸騰したらタイマースタート♪ -
- 4
3分たったら火を止めます。
蓋は開けずそのまま放置。 -
- 5
3分加熱、５分放置でこのくらいの半熟卵です♪
放置時間で固まり具合がかわってくるので、お好みの時間でどうぞ。 -
コツ・ポイント
出来上がりまで蓋は開けないでください。
卵の大きさや個数でも時間はかわってくると思いますので、いろいろお試しを。
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