ふわとろ*チーズオムライス

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hhh__h @cook_40087076

たまごにチーズが入ったとろとろふわふわのオムライスです♡
このレシピの生い立ち
オムライスを作ろうと思っていたら、弟が「チーズ入りが良い」といったので…。

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材料

1人分
  1. ソーセージ 1本
  2. ハム 1枚
  3. 玉ネギ 1/8個
  4. ご飯 お茶碗1杯
  5. 【A】ケチャップ 大さじ1
  6. 【A】とんかつソース 小さじ1
  7. 【A】コンソメ(顆粒タイプ) 小さじ1/2
  8. 【A】塩コショウ 少々
  9. 【B】たまご 1個
  10. 【B】とろけるスライスチーズ 1枚
  11. 【B】塩コショウ 少々
  12. 適量

作り方

  1. 1

    ソーセージ、ハム、玉ネギを適当な大きさに切る。

  2. 2

    (1)をフライパンで炒める。(ソーセージの油で炒める)

  3. 3

    そこにご飯を入れて炒める。

  4. 4

    ご飯がほぐれたら【A】を入れて全体になじませる。

  5. 5

    お皿に盛る。

  6. 6

    【B】の材料を混ぜる。(チーズは手でちぎる)

  7. 7

    フライパンに油を熱してたまごを焼く。半熟で火を止め(5)にのせてお好みでケチャップをかける。

コツ・ポイント

卵が固まらないように注意してください♬チーズがトロトロの熱いうちに召し上がれ♬

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