切り干し大根の明太子ゴマ油炒め
SHiBORO @cook_40175086
×SHiBORO
切り干し大根で栄養たっぷり。
このレシピの生い立ち
新鮮新鮮な油で、健康に！！
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搾油機SHiBORO
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SHiBOROで搾ったゴマ油。しぼりたててす。
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切り干し大根を水で戻し、軽く洗いしぼる。
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熱したフライパンにごま油を入れ、切り干し大根、青梗菜を炒め、ほぐした明太子を入れる。
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プチプチしてきたら器に盛り付け、黒ごまをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
味付けは、明太子だけなので加減をしてください。
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