温たまうどん

ももかっぱえびせん
ももかっぱえびせん @cook_40050451

ササっと(?)作れます。
このレシピの生い立ち
ただ、好きなうどんに大好きな納豆と温泉玉子を乗せただけです。

温たまうどん

ササっと(?)作れます。
このレシピの生い立ち
ただ、好きなうどんに大好きな納豆と温泉玉子を乗せただけです。

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材料

3人分
  1. うどん 3人分
  2. 温泉玉子 3個
  3. 納豆 3個
  4. しその葉 適量
  5. *醤油 大2
  6. *みりん 大1

作り方

  1. 1

    うどんは、表示通りに茹でる。
    茹であがったら、流水で滑りを取る。

  2. 2

    納豆はタレと一緒に混ぜて置く。
    しその葉は千切りにする。
    *は混ぜて置く。

  3. 3

    うどんを器にのせ、しそ・納豆・温泉玉子の順で乗せる。

  4. 4

    食べる直前に、*を掛ければ出来上がり。

コツ・ポイント

(*)だけですと味が濃いので、めんつゆをお好みに薄めて掛けて下さい。
納豆も、タレで混ぜてますので・・・。

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