作り方
- 1
うどんは、表示通りに茹でる。
茹であがったら、流水で滑りを取る。 - 2
納豆はタレと一緒に混ぜて置く。
しその葉は千切りにする。
*は混ぜて置く。 - 3
うどんを器にのせ、しそ・納豆・温泉玉子の順で乗せる。
- 4
食べる直前に、*を掛ければ出来上がり。
コツ・ポイント
(*)だけですと味が濃いので、めんつゆをお好みに薄めて掛けて下さい。
納豆も、タレで混ぜてますので・・・。
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