ヨーグルトプリン
はろちゅん。 @cook_40222528
ヨーグルトをそのまま器に盛って食べるよりデザート感覚なので食がすすみます。
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のヨーグルト丸ごと1パック使いきりたかったから
ヨーグルトプリン
ヨーグルトをそのまま器に盛って食べるよりデザート感覚なので食がすすみます。
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のヨーグルト丸ごと1パック使いきりたかったから
作り方
- 1
ゼラチンをふやかす
(一袋5g入りのを2袋使いました) - 2
ボウルにヨーグルトと甜菜糖を入れかき混ぜる。お好みの甘さに調整する。
- 3
ふやかしたゼラチンを湯煎にするかレンジで溶かす。溶けたら②のボウルに入れてよくかき混ぜる
- 4
お好みの型に流し入れ、トントンと叩いて気泡を潰し、冷蔵庫で冷やし固める
-
- 5
食べる直前にお好みの大きさに切って器に盛り、きなこをかけて完成
-
コツ・ポイント
半分の量も簡単に作れます。
ヨーグルト200～250g、ゼラチン1袋、ふやかす水は大さじ2、砂糖ときなこはお好みの量です。
砂糖の種類や型は家にあるものでどうぞ。買い足す必要なし。
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