イワシのソテー マスタードソース添え
mimi201126 @cook_40215403
イワシを洋風に！レモンとニンニクが効いたマスタードソースが合います♪安いイワシを豪華に見せる節約レシピ！
このレシピの生い立ち
お友達から教えてもらい、ムスメも好きなので、よく作ります
イワシのソテー マスタードソース添え
イワシを洋風に！レモンとニンニクが効いたマスタードソースが合います♪安いイワシを豪華に見せる節約レシピ！
このレシピの生い立ち
お友達から教えてもらい、ムスメも好きなので、よく作ります
作り方
- 1
イワシをよく洗い、キッチンペーパーで水気を取り塩コショウする
- 2
①のイワシに小麦粉をまぶす
- 3
分量外のオリーブオイルを熱したフライパンに入れ、イワシをソテー
- 4
焼けたらお皿に盛り付ける。ソースの材料を混ぜ合わせる
- 5
付け合わせにオニオンスライスとマスタードソースを添えて完成
コツ・ポイント
食べる時にソースをかけた方がイワシの皮のパリッと感が味わえます。
似たレシピ
-
-
-
鰯のカリッとマスタード焼き トマトソース 鰯のカリッとマスタード焼き トマトソース
カリッと焼いた鰯の中はピリッとマスタード。それを酸味の効いたトマトソースで召し上がれ。白ワインにもよく合います。
-
-
-
いわしのソテー＊カレーマスタードソース いわしのソテー＊カレーマスタードソース
いわしもたまにはおしゃれして・・・バルサミコソースにはめんつゆ、しょうがも入れて、ごはんのおかずにもなるように。
-
-
いわしのマスタード焼き いわしのマスタード焼き
新鮮ないわしが手に入ったら、作りたくなるレシピです。マスタードのピリっとした味がいわしの風味をUP！オリーブオイルとにんにくの香りがとてもいい
-
カジキマグロのマスタードレモンソテー☆★ カジキマグロのマスタードレモンソテー☆★
低温調理機でしっとりジューシー♡カジキマグロのマスタードレモンソテー☆★マスタードレモンソースが爽やかで美味しい✨✨✨
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19154420
