ほうれん草とクランベリーのサラダ

Superlittleboo
Superlittleboo @cook_40036220

ほうれん草とクランベリーの彩りサラダ✿
ベーコンの塩気と葡萄の甘みが絶妙です♫
少し甘めのバルサミコ酢ドレで召し上がれ♥
このレシピの生い立ち
友人宅でご馳走になったサラダに葡萄が入っていて、とても新鮮で美味だったので、試しに我家で定番のほうれん草のサラダにも入れてみたら、相性バッチリでした♡

ほうれん草とクランベリーのサラダ

ほうれん草とクランベリーの彩りサラダ✿
ベーコンの塩気と葡萄の甘みが絶妙です♫
少し甘めのバルサミコ酢ドレで召し上がれ♥
このレシピの生い立ち
友人宅でご馳走になったサラダに葡萄が入っていて、とても新鮮で美味だったので、試しに我家で定番のほうれん草のサラダにも入れてみたら、相性バッチリでした♡

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材料

  1. サラダ用ほうれん草 1袋
  2. ベーコン 3~4枚
  3. ドライクランベリー 大さじ3
  4. 葡萄(白&赤) 1/4カップ
  5. フェタチーズ 大さじ2~
  6. ドレッシング
  7. オリーブオイル 大さじ2
  8. バルサミコ酢 大さじ1
  9. 醤油 小さじ1
  10. ブラウンシュガー 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗って、水気をよく切っておく

  2. 2

    ベーコンはカリカリになるまで焼いて、油を切っておく

  3. 3

    葡萄(皮付きで食べれるタイプ)はお好みのサイズに切る

  4. 4

    ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせておく

  5. 5

    ドレッシング以外の材料をボウルに入れて、食べる直前にドレッシングを和えて出来上がり☆彡

コツ・ポイント

バルサミコ酢の種類によって、甘味や渋味が違うので、味見をしながら砂糖を加減してください~

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なるべく化学調味料など使わずに料理しようと努力中素材の味が活かされるシンプルな味付けが大好き作りたい料理を作っているだけなので、どうぞ返レポなどお気遣いなく~随時レシピの見直しをしています。印刷された場合は最新版のご確認をお願いします~アメリカ在住です✿遅咲きながらインスタも...↓https://www.instagram.com/littlebooskitchen/
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